Le Blog Thalasso du Miramar La Cigale

La Biographie de la Chef Barman Sylvie Massot

Après des études professionnelles d’hôtellerie restauration puis d’une mention complémentaire de barman, Sylvie Massot, 45 ans, pose ses bagages au Miramar La Cigale en 1993 où elle gravit tous les échelons jusqu’à aujourd’hui. Passionnée par la mixologie, l’art de créer des cocktails, elle fit ses gammes lors des nombreux concours auxquels elle a participé au […]

La Biographie du Chef Hervé Bourdon

Le Chef Hervé Boudon, 47 ans, orchestre avec brio les cuisines du Miramar La Cigale. Il maîtrise parfaitement une vraie CUISINE SAVOUREUSE qu’il vous fera déguster au Restaurant Le Safran et au Restaurant Gastronomique B-E. Sortie major en 1989 de sa promotion de l’École Ferrandi, c’est cette même année, qu’il remporte le concours du meilleur […]

Diététique & Nutrition

La recette des fêtes : la lotte à la vapeur

Découvrez comment préparer la lotte à la vapeur à la façon de notre Chef. Une recette simple et savoureuse qui fera la joie de vos convives !

Diététique & Nutrition

La Recette facile du mois de décembre 2015 – Le Tartare de bar à la spiruline

Découvrez la recette facile du mois de décembre 2015 !

  • 1

Nous vous rappelons gratuitement

* champs obligatoires

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 20h

Samedi et dimanche de 10h00 à 18h00

Merci de votre confiance.

Dès reception de votre email, nous vous répondrons en moins de deux heures pendant nos horaires d'ouverture.

Votre recherche

Résultats de votre recherche

    Nous vous suggérons

      Voir toute la recherche